Comenzó el dictado de la Diplomatura en Gestión de Empresas Agrícolas Ganaderas de la UNC
El pasado jueves y viernes se llevaron a cabo los primeros encuentros de esta propuesta de formación impulsada por la Secretaría de Vinculación Educativa, Tecnológica y Productiva del Municipio, en conjunto con la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC y la Sociedad Rural de San Francisco.
Más de 50 personas se inscribieron a esta Diplomatura que tiene como objetivo general contribuir al desarrollo de las capacidades y habilidades para identificar los elementos que componen la empresa agropecuaria y sus relaciones para elaborar un análisis y diagnóstico e integrar los conocimientos que permitan comprender los sistemas reales de producción, y elaborar así propuestas alternativas para su gestión y mejoramiento.
Para ello, entre otros objetivos, se propone aplicar el análisis y diagnóstico como herramientas para lograr una correcta evaluación técnica-económica de los sistemas de producción, elaborar distintas alternativas mejoradas en los sistemas de producción agropecuaria sin disminuir su rentabilidad; relacionar los conocimientos adquiridos durante la carrera, con la problemática de gestión empresarial y contribuir a la capacitación de productores a través de los conocimientos adquiridos por los alumnos para mejorar la gestión que éstos tienen sobre sus sistemas de producción.
La diplomatura, que llega a San Francisco de la mano de un histórico convenio firmado recientemente entre la Municipalidad y la Universidad Nacional de Córdoba, brinda al estudiante los elementos básicos que le facilitan la construcción y el seguimiento de un proceso de gestión. Tal como estaba previsto, el jueves 23 se dictó la primera clase de manera virtual, y el viernes 24 se desarrolló el segundo encuentro, de manera presencial, en las instalaciones de la Sociedad Rural de San Francisco.
