Paro ganadero: acatamiento total, la duda es qué pasará desde el miércoles con la oferta de carne
Los productores ganaderos de Córdoba –y en general los del resto del país– cumplen a rajatabla el paro de nueve días en la comercialización de hacienda como protesta por el cierre en la exportación de carnes dispuesta por el Gobierno nacional.
Por el momento, el abastecimiento de mercadería al circuito de comercialización no ha verificado inconvenientes porque los frigoríficos se estoquearon el martes y miércoles con hacienda para mantenerse operativos.
Sin embargo, en algunos puntos de venta comenzaron a aparecer incrementos en los precios, motivados por el incremento del precio de la hacienda en pie, y la duda ahora se centra en cómo será el abastecimiento desde el próximo miércoles 26 en adelante.
Como se sabe, la Mesa de Enlace del sector agropecuario resolvió un cese en la comercialización de hacienda desde las 0 hora de ayer hasta las 24 del próximo viernes, 28 de mayo. A esa comisión la integran los titulares de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Coninagro, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) y la Federación Agraria (FAA).
Pablo Martínez, presidente de la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM) señaló a La Voz que los productores ganaderos de la región dieron un “cumplimiento total” a la medida de protesta en su primer día de aplicación.
El paro iba a alcanzar directamente a la Rural jesusmariense el próximo lunes, día donde por lo general se rematan unas 1.800 cabezas, pero el próximo no habrá ventas por un doble motivo: el paro y la reaplicación del feriado puente del 25 de mayo.
Martínez anheló que el Gobierno “reflexione” sobre el cierre de exportaciones para que el mercado pueda volver a la normalidad. “Ojalá terminemos mañana con todo esto y nos sentemos a dialogar”, planteó el dirigente.
Pero la voluntad del campo se mantiene firme. En una asamblea de productores (que incluyó a no asociados) realizada en el predio de Malabrigo, se aprobó pedir a la Mesa de Enlace que la protesta se extienda a la comercialización de granos y oleaginosas en solidaridad con el sector ganadero.
También pedir una audiencia con carácter de urgente al Gobierno provincial y demandar medidas para reducir el componente impositivo de la carne. Las cuatro entidades madre a nivel nacional no avanzaron hasta ahora en decisiones con esa agenda de reclamos.
Pero una de las grandes dudas del sector frigorífico pasa por cómo continuará el abastecimiento de carne la semana próxima. “Hasta el locro del miércoles, llegamos, ahora si ese día no hay faena, la oferta de carne puede quedar muy resentida”, reconocieron a La Voz desde una de las organizaciones que nuclea a la industria.
La única esperanza es que en estos días se produzca alguna nueva negociación que destrabe el conflicto para que vuelva la oferta de ganado en pie. El temor es que si falta carne la semana próxima el reclamo sea cuestionado por los propios consumidores.
¿KULFAS Y UNA PUERTA?
El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, se reunirá hoy con el ConsejoAgroindustrial Argentino. Si bien ese foro nuclea a los grandes exportadores y el paro ganadero no forma parte de la agenda, resultará difícil que en esa deliberación puedan escaparle al análisis del conflicto. La deliberación podría habilitar alguna gestión para intentar una negociación que destrabe la crisis.
Fuente: La Voz del Interior.