TodoLactea premió a los mejores quesos y dulces de leche
En el marco del último día de la muestra lechera que se llevó a cabo en el predio de la Sociedad Rural de nuestra ciudad, se realizó la entrega de premios de la Copa Argentina de Quesos y también se eligieron los mejores dulces de leche.
Durante la estadía de esta muestra se llevaron a cabo diferentes catas de distintos tipos de quesos como así también de dulces de leche. Fueron cinco las categorías para los quesos mientras que en los dulces de leche hubo tres.
Los ganadores fueron premiados este jueves y resultaron ser los siguientes:
Categoría 1 Quesos (Gruyere y Gruyerit)
- 1° Cassini y Cesaratto S.A. Gruyere
- 2° Cassini y Cesaratto S.A. Gruyerito
- 3° Lactear S.A. Gruyerito
Categoría 2 Quesos (Fontina)
- 1° Lactear S.A.
- 2° Cotahua S.A.
- 3° Lácteos Pinasco
Categoría 3 (Pategrás)
- 1° Lácteos Pinasco
- 2° Frutos del Campo S.A.
- 3° Quesos Trelau S.A.
Categoría 4 (Holanda y Gouda)
- 1° Lactear S.A. Gouda
- 2° Quesos Trelau S.A. Gouda
- 3° Lactear S.A. Holanda
Categoría 5 (Minigruyere, criollo y Fynbo)
- 1° Lácteos Pinasco. Mini – Gruyere
Categoría 1 (dulce de leche familiar)
- 1° Fábrica de alimentos Santa Clara S.A.
- 2° Peiretti Miguel S.R.L. Lácteos Santa María
- 3° Don Celestino
Categoría 2 (dulce de leche repostero)
- 1° Lácteos La Pequeña S.A.S
- 2° La Casiana
- 3° Lácteos Mayol
Categoría 3 (dulce de leche alfajorero)
- 1° Manfrey Cooperativa de Tamberos de Comercialización e Industria Limitada
- 2° Industrias Lácteas El Rosquinense S.A.
- 3° Lácteos Los Quebrachitos